Ingredientes:

  • 2 láminas de pasta filo
  • 20 g de mantequilla
  • 100 g de queso camemebert
  • Pimienta negra
  • Orégano seco
  • 1 bote de mermelada de tomate La Tejea.
  • Aceite de oliva virgen

Preparación:

Precalentamos el horno a una temperatura de 220ºC.    Extendemos las láminas de pasta filo y las pintamos con mantequilla fundida. Después, espolvoreamos con pimienta y orégano. Colocamos encima los trozos de camembert y cerramos la pasta en forma de rollito. Horneamos a 220ºC durante 5 minutos, hasta que estén dorados. Servimos los rollitos calientes y acompañados con la mermelada de tomate.

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