Pizza con queso de cabra y pimientos confitados
Ingredientes:
- Base de pizza.
- Pimientos confitados.
- Queso de rulo de cabra.
- Bacon en taquitos.
- Espárragos verdes.
- Salsa de tomate La Tejea.
- Mozzarella rayada.
- Emmental rayado.
- Orégano.
Elaboración:
Una vez tengas la base de pizza preparada, procede a cubrir la base con la salsa de tomate La Tejea, reparte los daditos de bacon y los espárragos. Introduce la pizza en el horno precalentado a 200 grados y deja cocer unos 15 minutos, así se hará un poco la base, el bacon y los espárragos.
Retira la pizza del horno y dispón unas rodajas de queso de rulo de cabra y unas tiras de pimiento confitado.
Vuelve a introducir la pizza en el horno, hasta que el queso y la base se encuentren dorados.
Cuando saques la pizza del horno, espolvorea un poco de orégano y servir.
¡Buen provecho!