Ingredientes:

  • 1 bacalao ahumado de buena calidad
  • 1 baguette
  • alioli a poder ser casero y suave
  • 1 bote de cebolla caramelizada La Tejea.

Preparación:

Se hacen rebanadas finitas con la baguette y se tuestan en el horno por las dos caras, se untan con un poco de alioli, se pone encima una lonchita de bacalao ahumado y por último se pone una cucharadita de cebolla caramelizada. Este canapé es una auténtica delicia. Lo tenemos ya incorporado a la lista de cosas ricas y fáciles de preparar.

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