Hecha con un 65% de higos blancos de cuello dama totalmnte silvestres de nuestra sierra, elaboramos la mermelada de higo, les presentamos la fruta en su estado más natural.
Su textura y sabor hacen que sea una mermelada única e inimitable….
Esta es una de las primeras referencias que empezamos a fabricar y gracias a ella La Tejea, se empezó a utilizar como complemento ideal para la cocina, tanto tradicional como de fusión.
Ideal con Foie, quesos y en postres…Ingredientes:
65% higo, 35% azúcar.
Elaborado con 65 gr. De fruta por 100 gr. De producto. Contenido total de azúcares 50 gr. por cada 100 gr.
Alergenos: No contiene.
Valor Energético……………..845,5 Kj / 202,27 Kcal.
Grasas…………………………….….0,21 g.
De las cuales saturadas………… 0,0 g.
Trans………………………..…….. 0,0 g.
Hidratos de carbono………………..48,37 g.
Ded los cuales azúcares………45,2 g.
Proteínas……………………………2,63 g.
Sal……………..……………………….0,25 g.
PRECIO: 3,8 € (IVA Inc). (El Kg sale a 14,1 €)
Peso | 0.27 kg |
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